07
Apr
2015
Willkommensessen
- Details
- Kategorie: Nachrichten
Für die, die gerne mal etwas kosten möchten und zwar die duftenden Geschmäcker unseres Küstenstreifens, mitten im Grünen des Naturparks und im Blau des Meeres.
Zusätzlich zu dem reichlichen Angebot unserer Speisekarte schlagen wir zum Saisonbeginn 2015 folgendes vor.
Nach Wahl:
- Kleine Kostprobe von Vorspeisen
- Halbrigatoni mit kleinen frischen Tintenfischen und Spargelpesto
(Nudeln aus Hartweizengries von den “Terre del Conero”) - "Unordentliche" Caponata, salzige Waffel und Oliven aus Ligurien
- Gaumensünde: Abänderung unserer Cremespeisen
- Ein dazu passendes Glas Wein
- Wasser
- Mit Laternenfischerei gefischte Sardellen von der Grillpfanne
- Gratiniertes gemischtes Gemüse mit Olivenöl “del Carmine” (hiesiges Öl)
- Seeteufelmedaillons nach traditionellem Rezept der Marken und Spinat mit Knoblauch
- Gaumensünde: Abänderung unserer Cremespeisen
- Ein dazu passendes Glas Wein
- Wasser
€ 25,00 pro Person
