Il Gusto del Buono
La storia dei nostri piatti arriva dallo scorso secolo quando Nonna Emilia ha cominciato a cucinare diventando la regina del sugo con i moscioli, piatto tipico della Riviera del Cònero che vi consigliamo di assaggiare, molto amato dagli anconetani e anche dal Principe Carlo!
Dopo Nonna Emilia anche nostra madre Elia è diventata sinonimo di alta cucina e sapori autentici riceve la Stella Michelin nel 1971 e lascia in eredità ai nostri giovani Chef, la curiosità, la passione per la ricerca e una sensibilità raffinata nel palato di noi figli che preserviamo la tradizione del benessere a tavola.
All’Hotel Emilia la prima colazione è un momento piacevole e accogliente, in un’atmosfera familiare ma con tutti i comfort di un hotel a 4 stelle, curato con professionalità...
Il Ristorante vi ospita nella sua atmosfera artistica.
Seduto ai tavoli apparecchiati nella Galleria d’Arte, e con il bel tempo nella terrazza esterna e nel giardino vista mare...
Nel prato verde tra la piscina ed il mare c'è il gazebo in legno dell'Hotel Emilia. Qui potrete prendere un caffè, pranzare...
